Но не совсем согласна там, например героиня пишет что очень полезно перед едой выпивать стакан воды, это помогает меньше съедать. А я читала, что пить много жидкости перед едой нельзя, т.к. это разбавляет желудочный сок и пища очень долго переваривается, особенно мясо.

Ужин: 200 г вареной фасоли, 100 г сыра, 250 г любых фруктов, стакан минеральной воды или яблочного сока.
Обугленная корочка на шашлыках и прочих барбекю - источник канцерогенов. Увы, избежать ее не всегда возможно, выбрасывать продукт жалко, да и вкуснее как-то с ней. Для того чтобы снизить риск для собственного организма, стоит всего лишь поэкспериментировать со специями. Например, розмарин, который хорошо сочетается с любыми блюдами гриль, содержит антиоксиданты - розмариновую и карнозиновую кислоты.